quinta-feira, 25 de setembro de 2014

Bolinho de ovo com peito de peru

Estava com vontade de mudar o modo de comer meu ovo hoje, então resolvi fazer um teste e deu Super Certo :)
Não sei se e exatamente um bolinho de ovo mas ficou top. O sabor fica ótimo com uma boa consistência com outro aspecto.

Segue a receita:

2 Fatias de Peito de Peru 0%
1 Fatia de Queijo Polenguinho Sabor Mussarela
1 Ovo inteiro
1 Clara
Sal e tempero a gosto

Modo de Preparo:

Em um pote redondo e pequeno coloque sobrepostas as fatias de peito de peru faça uma "Casinha".
Coloquei o queijo por cima, quebre o ovo e a clara por cima( Não esqueça de furar a gema com um garfo).  Sal e tempero a gosto.
Com 2 folhas de papel toalha cobrindo o pote leve ao microondas por 4 a 5 min dependendo da potencia.
Com o garfo desunte o ovo do pote e leve ao prato.

Eu adorei e fácil e rápido, você vai gostar!

Obs: Na foto mostra as etapas.

terça-feira, 23 de setembro de 2014

Farofa de Aveia

Essa receita foi mandada pelo grupo do Whats ontem e resolvi fazer. Ficou uma delícia, graças a Ka, muito obriga pois matou a vontade de muita coisa.rs
Tenho certeza que vão gostar!

Ingredientes:

3 a 4 Fatias de peito de peru 0% ou presunto magro
4 a 6 colheres de farelo de aveia
3 ovos cozidos
1 pitada de sal
Cebola e alho a gosto

Modo de preparo:

Coloque os fatias de peito de peru em folhas de papel toalha por aproximadamente 5mim no microondas, até ficarem torradinhas.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho com o azeite até ficar douradas, coloque a aveia e misture sem parar, por uns 4 min mais ou menos.
Acrescente os ovos e o peito de peru picadinhos na panela de mais uma mexida e desligue o fogo.

E então como diria Jiulia Child ..... Bon Appétit!  ;)


segunda-feira, 22 de setembro de 2014

Ovo ajuda a emagrecer? E o que mais ?

O ovo emagrece, sim! Ele contém propriedades que ajudam a emagrecer e, ao mesmo tempo, evitam um grande inimigo de nos mulheres " A flacidez".
É um alimento que contém aminoácidos essenciais, provocando uma digestão mais lenta – o que nos sacia e segura a fome por mais tempo, fazendo nosso corpo queimar as gordurinhas, principalmente as da barriga, – principalmente a clara – que possui um aminoácido chamado leucina ( Reduz a perda de massa magra) que também é encontrada em outros alimentos funcionais como a semente de chia e semente de linhaça.
Além de ser pouco calorico, o ovo é riquíssimo em proteínas, que colaboram para o ganho de massa muscular.
a gema também pode ser útil. Isso porque tem vários nutrientes e antioxidantes, tabem com vitaminas A, B, D, E, K, e os minerais zinco, ferro e selênio "Substâncias que combatem o envelhecimento (atrasando,  o aparecimento de rugas) e ainda melhoram a memória.

Prefira sempre Ovo cozido ou Ovo Poche pois não utilizarão nenhuma gordura, já o mexido e omelete vão óleo ou azeite.